Não há muito, dava à Teresa Palmira Hoffbauer a dimensão do "nosso mar", e citava a Wikipédia
«A Zona económica exclusiva de Portugal é a 3.ª maior da União Europeia, de tal ordem que 11 % da ZEE da União Europeia pertence a Portugal.[1] Com 1.727,408 km2 de área, a ZEE portuguesa é a 5.ª maior da Europa e 20.ª maior do mundo.[1]»
Podia falar da dimensão da nossa frota pesqueira, do estado em que se encontram os estaleiros e construção e reparação naval ou ainda do nível lastimoso da capacidade da nossa marinha mercante. Mais tarde falarei disso, para além do muito já dito.
Proponho-vos, antes, um exercício.
- Primeiro passo, digiram-se a um supermercado parem junto da banca de peixe
- Segundo passo, contem a diversidade de oferta, pescado em oferta
- Terceiro passo, identifiquem a origem do pescado, é de lei estar lá escrito
- Quarto e último, contem as espécies captadas em águas nacionais
Eu vou à peixaria do bairro onde o peixe vem todo de Peniche!
ResponderEliminarAbraço
claro que todo o peixe que entra no circuito comercial tem entrada por um porto de pesca... Peniche tem boa reputação... mas qual é a % de pescado que resulta de frota portuguesa... A maioria do pescado consumido em Portugal e nos países mediterrânicos é importado, de acordo com a World Wildlife Fund (WWF)...
EliminarDas 7,5 milhões de toneladas de pescado comidas por ano nos países mediterrânicos, só 2,75 milhões são apanhadas internamente.
Já inaugurei a época da sardinha assada.
ResponderEliminarEra sardinha nacional ou importada?
EliminarAprecio mais peixe do que carne e ainda ontem almocei sardinha assada com salada à algarvia, pãozinho e vinho verde.
ResponderEliminarBom final de semana , abraço
...e quando sobrar, faz escabeche
EliminarSexta-feira, dia de comer peixe 🐟
ResponderEliminarExperimenta, para variar, "peixinhos da horta"
EliminarO meu pai (padrasto) adorava „peixinhos da horta“ e ele próprio ía para a cozinha. Eu gostava de os comer, mas não os sei fazer. Dá muitíssimo trabalho. Eu sou um zero à esquerda na cozinha.
EliminarSaudações da aldeia do Düssel 💙