Hesito! Publico, não publico... a hesitação decorre da torpeza de mostrar comida (minha) a um Mundo onde não há mesa, nem prato, nem talher, nem nada ou muito pouco para comer.
Penso que mais acertado seria atribuir o Nobel, não a quem foi dado, mas sim a quem combate contra os desequilíbrios do Mundo, contra tamanhas desigualdades, onde uns (tão poucos) detém tudo e outros (tantos) cada vez têm menos...
Ultrapasso a hesitação pois tenho a certeza de não visitado por nenhum faminto nem pela Srª Jonet e, também, porque a gastronomia portuguesa se baseia na escassez e na pobreza, de que o nosso Alentejo é exemplo.
Então foi assim: peguei naquele pedaço de morcela que me sobrara do "rancho" (que estava um espanto a ponto de fazer inveja a qualquer "chefe" trasmontano) e o resto dos grelos cozidos que me sobraram do arroz de acompanhamento dos "jaquinzinhos" fritos, e cozinhei-os ao meu modo.
Ficou assim o meu prato! Chega até aí o odor?
Morcela assada com grelos salteados, por mim assaltados...vorazmente! Chamei-lhes um figo!